Mandolína typu V, HENDI, Čierna, 405x135x(H)145mm

HENDI

Vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304 a ABS. Hlavné čepele v tvare písmena V vyrobené z nehrdzavujúcej ocele.
Čepele do julienne sú vyrobené z nehrdzavujúcej ocele AISI 304.
3 podložky na zmenu hrúbky krájania: 1,5 mm, 2,5 mm a 3,5 mm.
2 vložky s čepeľami na rezanie prúžkov z julieny: 3,5 mm a 7 mm.
Hrúbka rezu je vyrazená na každej podložke.
Rýchla výmena podložiek jediným tlačidlom uzamknutia/uvoľnenia.
Integrovaný skladací stojan – široká protišmyková noha pokrytá gumou; mandolín sa dá použiť, zatiaľ čo držíte v ruke alebo ho položíte na pracovnú plochu.
Súčasť sady:
– odkladacia schránka pre podložky, na bezpečné skladovanie čepelí,
– polypropylénový chránič prstov a držiak na zeleninu so 6 tenkými hrotmi (špičky vyrobené z nehrdzavejúcej ocele AISI 304),
– štít čepele vyrobený zo syntetického materiálu na zakrytie čepele „V“.
Vhodné do umývačky riadu.

Ostrá hlavná čepeľ v tvare V na rýchle a presné krájanie

5 podložiek na úpravu hrúbky a šírky

Jednoduché nastavenie hrúbky rezu stlačením tlačidla a výmenou podložky

Skladovacia skrinka pre podložky, ktoré sú súčasťou súpravy

Chránič prstov je súčasťou súpravy

Krájače zeleniny - Krájače zeleniny - Príprava surovín - Technológie