Konvektomat Synapsy Alphatech
Konvektomat Synapsy Alphatech od 2284,00  (2809,32  s DPH)
Back to products
Konvektomat ICON51 Manual Alphatech
Konvektomat ICON51 Manual Alphatech od 5680,00  (6986,40  s DPH)

Konvektomat ICON Alphatech

od 5350,00  (6580,50  s DPH)

KONVEKTOMAT – 5 X 1/1 GN – 5 X EN1 (600 X 400) – ELEKTRICKÝ – NÁSTREKOVÝ, ELEKTROMECHANICKÉ OVLÁDANIE

Hmotnosť 74 kg
Rozmery 77,4 × 77,7 × 72,3 cm
Značka

Rada

Icon

Typ

Napájanie

,

Kapacita

10 x 1/1 GN – 10 x EN1 (600 x 400)

,

5 x 1/1 GN – 5 x EN1 (600 X 400)

,

7 x 1/1 GN – 7 x EN1 (600 X 400)

Istenie

,

,

,

Počet jedál

,

,

Rozteč medzi zásuvmi (mm)

Celkový príkon (kW)

,

,

,

,

Nom. tepelny vykon plynu

,

,

Minimálne množstvo je 1 a počet kusov v balení je 1.

Katalógové číslo: ALP-ICEM051E Kategórie: , , , Značky: ,

Alphatech Icon

REŽIMY TEPELNÉ ÚPRAVY
• Manuálna tepelná úprava s tromi spôsobmi tepelnej úpravy s okamžitým spustením: konvekcia od 50°C do 260°C, para od 50°C do 130°C, kombinácia konvekcie a pary od 50°C do 260°C.
PREVÁDZKA
• Ovládací panel s elektromechanickými voličmi s kontrolkami prevádzkového režimu.
OVLÁDANIE ZARIADENIA – KONVEKTOMATU
• Autoreverse (automatický spätný chod ventilátora) pre dokonale rovnomernú tepelnú úpravu.
• Manuálna kontrola odvetrávania varnej komory.
• LED osvetlenie varnej komory s nízkou spotrebou. Optimálna viditeľnosť vo všetkých bodoch varnej komory. Neutrálne svetlo, ktoré nemení pôvodné farby produktu.
KONŠTRUKCIA
• Dokonale hladká a vodotesná varná komora so zaoblenými hranami.
• Dvere s dvojitým tvrdeným sklom so vzduchovou komorou a vnútorným sklom prepúšťajúcim minimálne teplo smerom k obsluhe, a s vyššou účinnosťou.
• Vnútorné sklo s krídlovým otváraním, pre jednoduché čistenie.
• Rukoväť s otváraním doprava aj doľava.
• Nastaviteľný záves dverí pre optimálne tesnenie.
• Otvárateľný deflektor pre jednoduché čistenie priestoru ventilátora.
• Ochrana proti prúdom vody IPX4.
ČISTENIE A ÚDRŽBA
• Manuálny systém čistenia s externou ručnou sprchou (voliteľné príslušenstvo).

ALHATECH patriaca skupine LAINOX je talianska spoločnosť založená v roku 1981. Od svojho vzniku sa špecializuje na návrh a výrobu profesionálneho kuchynského vybavenia — predovšetkým viacúčelových kompaktných konvektomatov, pecí a rúr a šokerov pre reštauračný sektor. Vďaka silnému podnikateľskému duchu a inováciám si LAINOX rýchlo vybudovala významné postavenie nielen v Taliansku, ale aj na zahraničných trhoch.

Konvektomaty - Technológie - Teplovzdušné rúry a konvektomaty - Varenie

Hmotnosť 74 kg
Rozmery 77,4 × 77,7 × 72,3 cm
Značka

Rada

Icon

Typ

Napájanie

,

Kapacita

10 x 1/1 GN – 10 x EN1 (600 x 400)

,

5 x 1/1 GN – 5 x EN1 (600 X 400)

,

7 x 1/1 GN – 7 x EN1 (600 X 400)

Istenie

,

,

,

Počet jedál

,

,

Rozteč medzi zásuvmi (mm)

Celkový príkon (kW)

,

,

,

,

Nom. tepelny vykon plynu

,

,

Súvisiace produkty