Ranger Ohrievač Bain-Marie s odtokovým kohútikom, HENDI, Kitchen Line, GN 1/1, 230V/1000W, 576x334x(H)241mm

HENDI

GN nádoby nie sú súčasťou súpravy.

Jedlo jemne zohreje a zachová konštantnú teplotu

Termostat s kontrolkou pre pohodlnú prácu

Ochrana proti prehriatiu zaisťuje bezpečnú prevádzku

Vypúšťací kohútik pre jednoduché vyprázdňovanie nádoby na vodu a čistenie

Vhodné pre nádobu GN 1/1 alebo menšie kombinácie GN

Vykurovací systém s teplou podložkou. To zabezpečuje 20 % ušetrenej energie v porovnaní s tradičnými riešeniami, ako aj rovnomerné rozloženie teploty.
Kryt a nádoba na vodu vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.
Vhodné pre 1 nádobu GN 1/1 s výškou max. 150 mm.
Vhodné aj pre kombinácie menších GN nádob, ako 2x GN 1/2 alebo 3x GN 1/3.
Umiestnenie nádob GN 1/6 je možné za predpokladu, že sa použije tyč adaptéra (nie je súčasťou súpravy, možno ju zakúpiť samostatne – kódy: 808153, 808108).
Teplotný rozsah: od 30 °C do 85 °C.
Teplota regulovaná pomocou otočného ovládača – 6 úrovní ohrevu.
Vybavené termostatom a svetelným indikátorom.
Nádoba na vodu s minimálnymi a maximálnymi ukazovateľmi hladiny vody.
Ochrana proti prehriatiu.
Odolnosť voči vode: IPX3.

Technológie - Varenie - Ohrevné zariadenia - Pulty Bain Marie