Japonský nôž Sashimi, HENDI, Svetlá dubová, (L)375mm
30,50 € (37,52 € s DPH)
Hmotnosť | 6,42 kg |
---|---|
Rozmery | 43 × 25,5 × 18 cm |
Značka | |
Materiál |
Nehrdzavejúca oceľ |
Farba |
Svetlá dubová |
Váha |
0,25kg |
Dĺžka |
37,5cm |
Šírka |
2cm |
Výška |
3cm |
Dĺžka čepele |
24cm |
Hrúbka |
2.5 |
Nie je vhodné pre |
Umývačka riadu |
Je vhodné pre |
Kontakt s potravinami |
Minimálne množstvo je 1 a počet kusov v balení je 1.
Obvykle dostupné do 14 dní
Katalógové číslo:
HEN-845042
Kategórie: Filetovacie nože, Hōchō nože (Ázijské), Kuchárske a kuchynské nože, Kuchynský inventár
Značka: HENDI
Popis
HENDI
Okraj je ostrý na jednej strane.
Dlhá tenká čepeľ ideálna na filé malé až stredne veľké ryby, krájanie rybích filé na sashi a sushi jedným pohybom.
Tradičný japonský dizajn – produkt vyrobený v Japonsku
Ideálne na krájanie filet pre sashimi a sushi
Dokáže krájať jemné produkty hladko a bez poškodenia jedným pohybom
Okraj je naostrený na jednej strane
Vysokokvalitná poplar-drevená rukoväť
Vyrobené v Japonsku – tradičný japonský dizajn. Všetky nože z tejto línie tvoria kompletnú sadu na tradičnú prípravu sushi.
Čepeľ vyrobená z japonskej nehrdzavejúcej ocele SUS 420J2.
Rukoväť je vyrobená z populárneho dreva.
Tvrdosť čepele: cca 53 HRC.
Nie je vhodné do umývačky riadu.