Elektrický ražeň na kebab Profi Line, HENDI, Profi Line, 400V/7200W, 7,2kW, 550x700x(H)1120mm

HENDI

Telo z nehrdzavejúcej ocele
4 ohrevné zóny zapustené do skla ROBAX s výkonom cca 1,8 kW každá, samostatne zapínané
Každá zóna s prepínačom s 5 stupňami ohrevného výkonu: 0 – 1 – 2 – 3 – MAX
Motor na vrchu s možnosťou zmeny smeru otáčania
Regulácia vzdialenosti ražňa od ohrevných telies
2 krídlovo otvárané tepelné kryty z nehrdzavejúcej ocele: 155x(H)765 mm (pravá a ľavá)
Rozmery ražňa: 12x12x(H) 890 mm, úžitková dĺžka: 650 mm
Priemer taniera: ø180 mm
Náklad mäsa od 40 kg do 60 kg, maximálne rozmery balíka mäsa: ø300x(H)650 mm
Vyberateľný podnos na tuk
Hmotnosť: 30 kg

Pečenie a Grilovanie - Technológie - Kebab a gyros grily - Rotačné grily